Fangst brisling No.4

Den Nordiske sardin Let krydret med allehånde og nelliker. ’Brisling’ er en lille fisk, der traditionelt blev landet i store mængder langs de skandinaviske og baltiske kyster. Her blev den forarbejdet i hånden og konserveret på dåse for at blive solgt som en nordisk version af sardinen. Brislingen fra FANGST er vores bidrag til at genoplive og skabe en ny plads til denne fine fisk som den ‘nordiske sardine’. Ingredienser: Brislinger (70%), koldpresset rapsolie* (28,4%), salt, allehånde* (0,1%), nellike* (0,1%). Økologiske ingredienser udgør 28,6% af indholdet. *Økologis