Borgo Scopeto 2022 Chianti Classico Riserva

Borgo Scopeto Chianti Classico er lavet af Sangiovese-druer, der dyrkes i vinmarkerne omkring Vagliagli og Castelnuovo Berardenga, i en højde på 360-450 meter over havets overflade. Den kalk- og sandholdige jord i området bidrager til vinens delikate nuancer, som smukt komplementerer dens fyldige og krydrede karakter. Efter en ti dages alkoholisk gæring og en traditionel malolaktisk gæring, modner vinen i mindst 24 måneder. Heraf tilbringer den 12 måneder på 30 hl. egetræsfade fra Slavonien, efterfulgt af tre måneder på flaske. Chianti Classico Riserva præsenterer en dyb