NJORD Issø 2023

NJORD Issø 2023 Producent og oprindelse NJORD Vingård, beliggende i Holbæk-området på Sjælland, står bag denne vin. “Issø” er lavet på druesorten Pinot Noir Précoce (også kaldet Frühburgunder), dyrket i parcellen ved marken Issø. Årgangen er 2023. Druesammensætning og teknisk info Drue: 100 % Pinot Noir Précoce. Alkoholprocent: Ikke officielt opgivet i de fundne kilder, men produkterne er fra Danmark og højt koncentrerede. Produktionen er begrænset – for 2021 årgangen er produktionen eksempelvis nævnt som kun 3.400 flasker. Vinificeringen: Ifølge oplysninger er vinen