Mustang Smoke Curing Chips 3 L

Giver en mild og aromatisk røgsmag - perfekt til varmrøgning af kød og fisk Skrællet el giver en jævn glød og ren røgsmag Egner sig primært til varmrøgning 3-liters pakke - nok til flere røgninger Røgspåner af el er et klassisk valg til dem, der ønsker at varmrøge fisk, kød eller grøntsager med en mild og rund smagsprofil. Spånerne er lavet af skrællet elletræ for at sikre en jævn brændetid og røgudvikling uden uønsket bitterhed fra bark eller urenheder. Den naturlige røgsmag er særlig velegnet til laks, svinekød og kylling, men fungerer også med ost og vegetariske retter.