Funkstille Gruner Veltliner 2025

Funkstille Gruner Veltliner 2025 Dette er en frisk, sprød og saftig østrigsk hvidvin med en alkoholprocent på 12,0 %, udelukkende lavet på nationaldruen Grüner Veltliner. Vinen produceres i regionen Niederösterreich i samarbejde med en historisk familieejendom, hvor der arbejdes med et stort fokus på bæredygtighed og CO2-neutral vinproduktion. Druerne høstes fra vinstokke med en alder på over 15 år, som vokser i en jordbund domineret af ler, löss og kalksten. Mosten gæres på temperaturstyrede rustfrie ståltanke uden efterfølgende malolaktisk gæring for at bevare den maks