Qookware - Nakiri kniv - Rose

Hvad er en Nakiri kniv Nakiri kniven kom til i Asien og er faktisk kendt som “den asiatiske grøntsagskniv”. Kniven er vidt udbredt og bliver brugt i det meste af asien, men i løbet af de seneste årtier har nakiri kniven gjort sin entre på det europæisk og herunder også det danske marked. Dette gælder både hos den private hjemmekok, men også i de professionelle køkkener. Hvad bruger man en nakiri kniv til En nakiri kniv kan bruges til mange forskellige ting, men dens primære opgave er grøntsager og især store grøntsager. Nakiri kniven er den bedste kniv til at skære forskell