Universalkniv, 26 cm, "Ecco", Sort - Pirge

Universalkniv med 26 cm langt blad lavet af 1.4116 rustfrit stål, mærke PirgeMed universalkniven med savtakket blad kan du nemt skære brød, bagværk, sandwich og kager. Under fremstillingsprocessen bliver bladet varmsmedet og varmebehandlet med is. Rustfrit ståls hårdhed på 54 HRC sikrer langvarig brug og en nem slibningsproces. Rustfrit stål - 1.4116 - har et højt kulstofindhold og er beriget med molybdæn og vanadium. Knivbladet muliggør derfor præcise bevægelser, da det er professionelt slebet og poleret.Det ergonomiske håndtag er lavet af PPC plast, der er let og holdbart